^ Наверх

-10.7°С 0
В, 0.4 м/с   7.1 мкР/ч.   66%   750 мм рт.ст.
данные АИСПЭМ АО "ПО "ЭХЗ" 20.02.2017 (22:20)
ip  auto  имя или email пароль
   
 Вы находитесь: главная страница / все записи дневников / Проверка сливочного масла: треть марок признана фальсификатом





Если завтра в России ограничат Интернет:
- Одноклассники спасут мир;
- Еда исчезнет вообще;
- Котики устроят майдан.

подробнее...
другие опросы



СТАТИСТИКА
Зарегистрировано - 26009
Создано галерей - 2988
Фотографий - 226602
Групп - 673
Объявлений - 7812
Опросов - 646
Фирм - 921
Веселых картинок - 16090
Записей в блогах - 2282
Друзей - 84816

НА САЙТЕ
Всего - 178
Пользователей - 104
Гостей - 74



Проверка сливочного масла: треть марок признана фальсификатом добавлена max2704 14 декабря 2016 в 16:31
Треть популярных марок сливочного масла, продающегося в Красноярске, признана фальсификатом. В среду, 14 декабря, Красноярский ЦСМ проверил масло, приобретенное в красноярских торговых сетях.
 
Для исследования было закуплено сливочное масло, изготовленное в Минусинске и Красноярске, в Березовском, Емельяновском, Новоселовском, Сухобузимском районах края, а также в Московской, Новосибирской, Челябинской областях, в Хакасии и Башкортостане. Всего эксперты закупили 15 образцов масла с массовой долей жира 72,5 %. Цена — от 138 до 725 руб. за 1 кг.
 
Уже на этапе лабораторных исследований в ряде образцов обнаружили растительные жиры и антибиотики. Так, растительные жиры нашли в масле Болтовского маслосыркомбината (Новосибирская область), ООО «Агрореконструкция» (Красноярский край, торговая марка «Анаш»), «Сбытпродсервис» (Челябинская область). В 2 образцах нашли антибиотики — Болтовский маслосыркомбинат, ИП Моторина (Красноярский край). Все 5 образцов сняли с рейтинговой оценки.
 
Лучшим, по результатам оценки, стало масло «Белебеевское» (Башкортостан), на втором месте — «Никольское здоровье» (Емельяновский район), а третью позицию разделили марки «Семенишна» (Хакасия) и «Простоквашино» (Красноярск). Также проверку прошли образцы масла «Таежный Исток» (Сухобузимский район), «Домик в деревне» (Новосибирск), «АгроЯрск» (Сухобузимский район) и «Село родное» (Минусинск).
 
Нынешняя проверка масла была седьмой в истории ЦСМ. В 2006 году некачественными и небезопасными были признаны 22 % образцов, в 2010 году — 27 %, в 2012 году в ходе двух рейтинговых оценок — 65 и 75 %, в 2015 году — 88 %, в апреле 2016 года — 50 %.
 
«Качество масла на краевом рынке оставляет желать лучшего. Массовые нарушения выявляются в продукции, выработанной как в крае, так и за его пределами. Недобросовестные производители не только добавляют в масло растительные жиры, но и используют сырье с наличием антибиотиков. Человеку употреблять молочные продукты с содержанием антибиотиков нельзя», — подвела итоги зампредседателя дегустационной комиссии Красноярского ЦСМ Надежда Воронкина.
НГС.НОВОСТИ
Просмотров: 469 | Средняя оценка: 5.0000 | Всего оценок: 3 | Ваша оценка: ?
Оцени -


    Комментарии

     1 

ROmantik
Постоялец
сейчас на сайте

Комментарий:
добавлен: 19.12.2016 (16:26)

На следующий день после оглашения результатов рейтинговой оценки сливочного масла Красноярский ЦСМ сообщил о том, что в рамках проверки была допущена ошибка.
 
Напомним, оценка масла проходила 14 декабря. В тот день в присланном на редакционный адрес НГС.НОВОСТИ пресс-релизе о ее результатах Центр стандартизации и метрологии сообщил, что сливочное масло от ИП Моторина (Красноярский край, ТМ «Три коровы», место производства — п. Березовка) было снято с оценки из-за наличия в нем антибиотиков (документ имеется в распоряжении редакции. — НГС.НОВОСТИ).
 
Однако на следующий день, 15 декабря, эксперты ЦСМ признались в публикации недостоверной информации — согласно опубликованному на сайте организации письму, вышеуказанное масло никаких антибиотиков не содержит, и «образец был фактически допущен к участию в рейтинговой оценке». Эксперты принесли потребителям извинения за распространение недостоверной информации.
 
«В ход исследования закрался человеческий фактор — перед предприятием мы уже извинились. В продукте действительно были выявлены антибиотики, но их содержание не превышало пределов допустимых норм», — прокомментировала НГС.НОВОСТИ эту ситуацию начальник отдела стандартизации и оценки соответствия Красноярского ЦСМ Татьяна Мельник.
славыч
Постоялец
Отсутствует с 20.02.2017 (21:38)

Комментарий:
добавлен: 17.12.2016 (12:51)

gvan писал(а)

Искры нет :(((
Искра есть. И это хорошо :biggrin:
gvan
Постоялец
Отсутствует с 20.02.2017 (14:35)


Комментарий:
добавлен: 15.12.2016 (15:02)

Искры нет :(((
CAPITAN
Постоялец
Отсутствует с 20.02.2017 (12:29)

Комментарий:
добавлен: 15.12.2016 (13:58)

Для меня не понятно следующее обстоятельство. Центр стандартизации провел проверку, выявил нарушения. И что? Изъять из продажи некачественные продукты, наказать виновных - у ЦСМ полномочий нет. Но почему бы им не передать материалы в прокуратуру? И прокуратуре есть где разгуляться: и обман покупателей - втюхивание растительных жиров под видом животных, и угроза здоровью граждан - вредные антибиотики. А иначе зачем эта проверка?
Про ИП Моторина - отдельная песня.
caban-s
Постоялец
Отсутствует с 12.02.2017 (07:09)


Комментарий:
добавлен: 15.12.2016 (02:14)

масло маслянное

     1 



Комментировать вы можете только после регистрации




Обновления





Информационный партнер








Все материалы, размещенные на сайте являются собственностью их авторов, если отсутствует прямое указание на права третьих лиц. Использование материалов сайта разрешено только с указанием ссылки на сайт izgr.ru Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 Яндекс.Метрика




2004 © http://izgr.ru общие правила контакты реклама на сайте Возрастная категория 16+