В «Жарках» обнаружили 50 килограмм недоброкачественной крупы
 
Во время плановой проверки специалисты Россельхознадзора обнаружили в социально-оздоровительном центре «Жарки» партию ячменной перловой крупы в количестве 50 килограмм, не соответствующей требованиям ГОСТа.
 
- Крупа не соответствует требованиям по цвету, по заниженному содержанию доброкачественного ядра за счет повышенного содержания недодира, по повышенному содержанию сорной примеси, по заниженной норме прохода и схода двух смежных сит, - прокомментировали в Управлении Россельхознадзора по Красноярскому краю.
 
Всего на момент проверки в складе продукции на обороте находилось 12 партий крупы разных видов и сортов общим весом 463 килограмма, предназначенных для использования на пищевые цели.
 
Юридическое и должностное лица признаны виновными в совершении административного правонарушения, предусмотренного статьи 7.18 КоАП РФ («Нарушение правил хранения»).
 
Выдано предписание об устранении выявленных нарушений. Партии крупы, не соответствующие требованиям ГОСТа, направлены на утилизацию (на корм животным).
 
Внесено представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.
 
Напомним, что в июне 2017 года выяснилось, что в Бородинской городской больнице пациентов кормили недоброкачественной крупой.