^ Наверх

-3.9°С ▲0.1
Ю-З, 1.2 м/с   8.2 мкР/ч.   63%   757 мм рт.ст.
данные АИСПЭМ АО "ПО "ЭХЗ" 23.01.2019 (06:00)
ip  auto  имя или email пароль
   
 Вы находитесь: главная страница / обсуждение новости





Качество вещания радио Европа + в городе (102,5) (контент не в счет)
ужасное
плохое
среднее
хорошее
отличное

подробнее...
другие опросы



СТАТИСТИКА
Зарегистрировано - 30766
Создано галерей - 3018
Фотографий - 220487
Групп - 679
Объявлений - 6477
Опросов - 711
Фирм - 931
Веселых картинок - 16282
Записей в блогах - 2511
Друзей - 82823

НА САЙТЕ
Всего - 62
Пользователей - 35
Гостей - 27



Новости, статьи, интервью...
добавить новость на iZGR.ru самые обсуждаемые новости
ПОИСК:

25.04.2018 (21:34)
Хлеб по рецепту блокадного Ленинграда хранится в музее центра «Витязь»
 
О необычном экспонате рассказал проект ТК «ТВин» «О войне в деталях».
 
8 сентября 1941 года. Гитлеровцы окружили Ленинград и замкнули город в кольцо. Началась блокада. Северная столица совершенно не была готова к осаде. Никаких особых запасов на тот момент не имелось, фашисты постоянно бомбили склады с продуктами. Уже к середине осени 41-го начался страшный голод. Паек постоянно уменьшался.
 
К 20 ноября того же года норма выдачи хлеба составляла 250 граммов в день для работающих людей и всего 125 граммов для остального населения. Хлебом этот продукт было сложно назвать.
 
Александр ЛОЗОВСКИЙ - заведующий военно-историческим музеем центра "Витязь":
- Пищевая целлюлоза, хлопковый жмых, обойная пыль, мучная сметка, вытряска из мешков и только 3% кукурузная и 3% ржаная мука. Все.
 
В музее сейчас хранится кусочек той страшной истории. Этот хлеб по составу максимально приближен к тому рецепту. Испекли его в Зеленогорске на 70-летие снятия блокады для встречи с ветеранами, пережившими голод.
 
Александр ЛОЗОВСКИЙ:
- И вот когда мы угощали их этим хлебом, они его кушали и говорили, что ваш вкуснее, вы забыли туда добавить клейстер. А клейстер добавляли, как они сказали, чтобы булка не разваливалась.
 
Блокадное кольцо прорвали только 18 января 1943 года. Ленинград был в осаде 872 дня. За это время население города сократилось в 5 раз, в живых осталось только 560 тысяч человек.
 
Мы приглашаем зеленогорцев принять участие в проекте и рассказать о ваших ветеранах через их вещи. Фотографии, награды, письма, трофеи. Какой именно будет предмет - не имеет значения. Ждем ваших звонков по телефону 2-04-30.

просмотров: 61    


    Комментарии


    Комментариев, к сожалению, нет.



Комментировать вы можете только после регистрации




Обновления




Информационный партнер








Все материалы, размещенные на сайте являются собственностью их авторов, если отсутствует прямое указание на права третьих лиц. Использование материалов сайта разрешено только с указанием ссылки на сайт izgr.ru Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru




2004 © http://izgr.ru общие правила контакты реклама на сайте Возрастная категория 16+