Самой знаменитой сгущенке в Красноярском крае исполнилось 85 лет
 
Первая варка сгущенного молока на заводе, построенном в пустынной местности около Канска Главхлебснабстроем СССР, состоялась 24 мая 1934 года, отмечают в ассоциации сельхозпроизводителей, переработчиков и торговли «Енисейский стандарт».
 
Прежде здесь, на реке Урьке, местный купец Филимонов держал небольшую мельницу. Так на карте железных дорог России появилась станция «Филимоново», а построенный завод упрочил её известность. Интересно, в годы Великой Отечественной войны на заводе наладили и выпустили 3,5 млн корпусов гранат. Из проросшего ячменя готовили солодовое молоко для раненных солдат, сушили картофель, варили творог, организовали выработку говяжьей тушенки. Завод выстоял и во времена перестройки. В 2013 году, пройдя через банкротство, стал ООО «Филимоновский молочноконсервный комбинат». Сейчас предприятие является лидером по росту выпуска молочной продукции в Красноярском крае. Производственные мощности комбината позволяют перерабатывать 300 тонн сырого молока в сутки. В ассортименте — цельное молоко, сметана, кефир, йогурты и творог и, конечно, сгущённое молоко, кофе и какао.