РЕКЛАМА ⋮
✖
ООО "Сёгун"
ИНН: 2453015471
erid: LdtCKB29T
РЕКЛАМА ⋮
✖
ИП Романюк А. Е.
ИНН: 550710842871
erid: 2Vfnxvbg8ic
Двигает ли война прогресс?
другие опросы
СТАТИСТИКА
Зарегистрировано - 37629
Создано галерей - 3041
Фотографий - 218426
Групп - 684
Объявлений - 4595
Опросов - 743
Фирм - 945
Веселых картинок - 16328
Записей в блогах - 2681
Друзей - 82227
НА САЙТЕ
Всего - 107
Пользователей - 41
Гостей - 66
|
|
Почему в полете пища приобретает иной вкус? |
добавлена
<Shi Tsu>
28 апреля 2011 в 13:23 |
Если вам приходилось летать на самолете и вкусить напитки и еду, предлагаемые на высоте, то вы наверняка заметили, что пища в воздухе приобретает совершенно иной вкус. Почему?
Во-первых, на вкусовые качества человека влияют такие факторы, как атмосферное давление и влажность. С их понижением человек хуже распознает сладкое и соленое (сладкое кажется кисловатым, а соленое – пресным). Пища, обладающая нейтральным вкусом, напротив, приобретает неземные свойства и пользуется бешеной популярностью (например, томатный сок лидирует среди прочих видов подобных напитков).
Во-вторых, вкус пищи несомненно зависит от способа ее приготовления. В основном в салонах подается еда, приготовленная кейтеринговыми компаниями, которые сначала ее готовят, а потом ставят на заморозку в камеры, где температура воздуха составляет почти -60°C (исключение составляют салоны 1 класса). Естественно такое шоковое охлаждение убивает натуральный вкус продуктов.
В-третьих, как бы это странно не казалось, шумовой фактор также сказывается на аппетите. Чем сильнее гудят моторы, тем меньше нравится пассажирам предложенные блюда. |
|
Просмотров: 212 | Средняя оценка: 4.0000 | Всего оценок: 4 | Ваша оценка: ? |
|
|
<Shi Tsu>
Постоялец
Отсутствует с 20.11.2013 (19:16)
Комментарий: добавлен: 29.04.2011 (21:02)
|
Антецедент писал(а) |
вот поэтому и предлагают в руслайне г-но
|
:D
|
Антецедент
Постоялец
Отсутствует с 3.08.2014 (00:35)
Комментарий: добавлен: 29.04.2011 (08:57)
|
вот поэтому и предлагают в руслайне г-но
|
..Я..Же..РеБеНок..
Постоялец
Отсутствует с 29.04.2011 (21:49)
Комментарий: добавлен: 28.04.2011 (20:37)
|
а по мне все одно но так ужи быть 5ть
|
|
РЕКЛАМА ⋮
✖
ИП Коваленко Н. С.
ИНН: 245300224192
erid: LdtCKNkrx
Обновления
Информационный партнер
РЕКЛАМА ⋮
✖
МУП ТРК "ЗЕЛЕНОГОРСК"
ИНН: 2453003973
erid: LdtCKQTnm
|