Правила пожарной безопасности при приготовлении пищи (фото)
 
С начала 2020 года сотрудники пожарной охраны города более 200 раз выезжали на вызовы, связанные с задымлением при приготовлении пищи.
 
Пригорание пищи не такое безобидное явление, как может показаться. От запаха гари, дыма, распространяющимся по подъезду, страдают маленькие дети, пожилые люди, лица с заболеваниями органов дыхания, а владелец квартиры, в которой произошло пригорание пищи, может находиться в это время в магазине, гостях или просто спать дома! Самое страшное, что он рискует уже никогда не проснуться, отравившись продуктами горения.
 
СОВЕТЫ ДЛЯ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ПРИГОРАНИЯ ПИЩИ:
- Никогда не оставляйте приготовление пищи без присмотра;
- Не храните легковоспламеняющиеся предметы возле плиты – занавески, прихватки, полотенца, упаковки продуктов питания могут легко загореться;
- Не пытайтесь тушить горящее масло водой – это может привести к вскипанию и выбросу горящего масла на вас;
- Научите детей безопасному приготовлению пищи.
 
МЕРЫ ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ ЭКСПЛУАТАЦИИ ГАЗОВОГО ОБОРУДОВАНИЯ
Газ, применяемый в качестве топлива в бытовых газовых приборах не только горюч, но и взрывоопасен. В смеси с воздухом в определенных пределах образует взрывчатую смесь. Поэтому утечка газа из трубопроводов, баллонов, газовых приборов и т.д. недопустима. Чтобы было легко обнаружить даже незначительную утечку газа, в него добавляют пахнущее вещество (одорант), благодаря чему мы имеем возможность по запаху обнаружить утечку газа до того, как в воздухе может образоваться взрывчатая смесь:
визуально: на поверхности газовых труб, смоченных мыльным раствором, в месте утечки образуются мыльные пузыри,
на слух: в случае сильной утечки газ вырывается со свистом,
по запаху: характерный запах, которым обладает газ, становится сильнее вблизи места утечки.
 
МЕРЫ ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ ПОЛЬЗОВАНИИ ГАЗОВЫМИ ПРИБОРАМИ:
1. Запрещается включать и пользоваться газовыми приборами детям и лицам, незнакомым с устройством этих приборов.
2. При ощущении в помещении запаха газа, во избежание взрыва, нельзя зажигать спички, зажигалки, пользоваться электровыключателями, входить с открытым огнем, пользоваться дверным звонком.
3. Если утечка газа произошла из открытого крана на газовом приборе, то его необходимо закрыть, тщательно проветрить помещение, и только после этого можно зажигать огонь.
4. В случае утечки газа в результате повреждения газовой сети или оборудования - пользование ими необходимо прекратить, проветрить помещение и немедленно вызвать аварийную газовую службу по телефону «104».
6. Газовую плиту необходимо содержать в чистоте, не допускать ее загрязнения. Корпуса горелок и их колпачки следует регулярно промывать теплой мыльной водой.
 
НЕОБХОДИМО ПОМНИТЬ И ОБ АДМИНИСТРАТИВНОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТИ, ПРЕДУСМОТРЕННОЙ ЗА НЕВЫПОЛНЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ!
 
Статья 20.4 Кодекса об административных правонарушениях:
ч. 1: Нарушение требований пожарной безопасности, за исключением случаев, предусмотренных статьями 8.32 и 11.16 настоящего Кодекса и частями 6, 6.1 и 7 настоящей статьи, -
влечет предупреждение или наложение административного штрафа на граждан в размере от двух тысяч до трех тысяч рублей; на должностных лиц - от шести тысяч до пятнадцати тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от двадцати тысяч до тридцати тысяч рублей; на юридических лиц - от ста пятидесяти тысяч до двухсот тысяч рублей.
ч. 6: Нарушение требований пожарной безопасности, повлекшее возникновение пожара и уничтожение или повреждение чужого имущества, либо причинение легкого или средней тяжести вреда здоровью человека, -
влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от четырех тысяч до пяти тысяч рублей; на должностных лиц - от сорока тысяч до пятидесяти тысяч рублей; на юридических лиц - от трехсот пятидесяти тысяч до четырехсот тысяч рублей.
ч. 6.1: Нарушение требований пожарной безопасности, повлекшее возникновение пожара и причинение тяжкого вреда здоровью человека или смерть человека, -
влечет наложение административного штрафа на юридических лиц в размере от шестисот тысяч до одного миллиона рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.
 
Рецепт от вышеописанных бед один — это внимательность и неукоснительное соблюдение правил пожарной безопасности. 
 
Позаботьтесь о своей безопасности и безопасности окружающих Вас людей, берегите свои дома от пожаров!