В Зеленогорске появилась новая бургерная
 
Благодаря займу, выданному городским Фондом развития предпринимательства открылся ресторан, известной в Красноярске сети быстрого питания и обслуживания. Глава города побывал на торжественном открытии нового бизнеса, который обеспечил рабочими местами десяток горожан.
 
Яркий интерьер, уютные диванчики, большие телевизионные экраны демонстрируют ассортимент горячих блюд, напитков и десертов. В торговом Центре "Лето" все готово к открытию нового ресторана быстрого питания, известного бренда, набравшего популярность в Красноярске.
 
Лариса КАНГУН - владелец ресторана быстрого питания и обслуживания:
- Мы открыли в 2011 году первую точку. Это была первая бургерная в Красноярске, и первая автораздача за Уралом и в Сибири. Потом мы открыли еще несколько ресторанов на фудкортах, расширили сети.

Кстати, новые кафе и рестораны открываются и в Москве. Так, например, недавно открылось Антикафе Москвы. Просторные и уютные залы, подходящие для любого формата мероприятий: встреч с друзьями, конференций, тренингов, мастер-классов, вечеринок.
 
А вот открытие в Зеленогорске затянулось из-за поиска помещения, которое бы соответствовало всем требованиям ресторана. Заказывались даже пробы воды, прежде чем установить дорогостоящее оборудование. Современные автоматы, способны за 40 секунд приготовить любой кофе или пожарить котлету. Хорошим подспорьем стал займ в 10 миллионов, полученный в Фонде развития предпринимательства г. Зеленогорска. В свою очередь новый ресторан обеспечит заказами местных поставщиков сырья и работой 10 зеленогорцев. Персонал уже проходит стажировку. И это только начало.
 
Евгений КАНГУН - владелец ресторана быстрого питания и обслуживания:
- Я думаю, что в течение первого квартала мы сделаем проект и после этого откроем детский зал. Чтобы детям было удобно, чтобы они могли там поиграть, чтобы отметить день рождения.
 
На открытии нового бизнеса побывал и глава города Павел Корчашкин. Причем он заглянул не только в зал, но и на кухню и лично убедился, что механизм запущен и отлажен.
 
Павел КОРЧАШКИН - глава ЗАТО г. Зеленогорска:
- Впечатление замечательное и очень здорово, что у нас появляется такое место, которое не только будет кормить горожан, но еще и задаст определенный уровень культуры, добавит этот уровень и мы, конечно, рассчитываем, что этот процесс должен быть заразителен и вызвать определенное подражание с точки зрения культуры производства, культуры обслуживания.
 
Но наконец, ленточка перерезана и в зал тут же устремляется поток молодежи. В день открытия первым ста посетителем бургеры достались бесплатно.